!
!
gemberthee

Gemberthee

Gember is een geneeskrachtig kruid. Het is goed voor o.a. problemen bij de spijsvertering, maar het wordt ook gebruikt bij spier- en gewrichtspijnen.

Ingrediƫnten:

1 liter water
5 cm gemberwortel, geraspt
sap en rasp van 1 citroen
honing naar smaak

mespuntje kaneel

Bereiding:

Water met gember en citroensap aan de kook brengen, 10 minuten op een klein vuurtje laten trekken. Eventjes zeven en op smaak brengen met honing en een mespuntje kaneelpoeder. Als de smaak te sterk is, kun je er natuurlijk nog wat heet water aan toevoegen.